Torta de galletas y chocolate

Torta de galletas y chocolate

Ingredientes

  1. 2 tabletas de Chocolate con Leche Nestlé Postres
  2. 50 mililitros de leche
  3. 30 de galletas rectangulares
  4. 200 gramos de queso cremoso para untar
  5. 200 mililitros de crema de leche
  6. 30 gramos de almendra

Procedimiento

Forrar un molde de 21 cm x 11 cm con papel film o papel de horno. Poner en una olla a calentar a fuego suave, la crema de leche, el queso y el chocolate troceado.

Ir removiendo hasta que se funda. Dejar templar un poco y verter una capa de la crema.
Mojar las galletas en la leche y poner encima. Ir repartiendo en capas de crema y galletas, hasta acabar con una capa de galletas. Refrigerar un mínimo de 6 horas. Desmoldar y repartir la almendra por encima.

 

Fuente: http://www.revistadominical.com.ve/noticias/cocina/torta-de-galletas-y-chocolate.aspx#ixzz4jnSsMNj8

 

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