Salsa mayonesa

Salsa mayonesa

Ingredientes

  1. 1 huevo
  2. 1 cucharadita de sal
  3. ¼ de cucharadita de pimienta
  4. ½ cucharada de jugo de limón
  5. 1 cucharadita de mostaza
  6. ½ cucharadita de salsa inglesa
  7. 1 taza de aceite
  8. 1 amarilla de huevo cocido

Procedimiento

En la licuadora bien limpia se colocan todos los ingredientes, menos el aceite, y se licuan a alta velocidad.

Se comienza a agregar el aceite lentamente, hasta que tome consistencia cremosa de 1 a 2 minutos.

 

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