Ensalada verde con vinagreta de limón

Ensalada verde con vinagreta de limón

ingredientes

  1. 1 lechuga romana
  2. 1 escarola
  3. 2 tomates
  4. ½ cebolla en ruedas
  5. ¼ de taza de aceite de oliva
  6. El jugo de 2 limones
  7. 1 cucharada de vinagre de vino
  8. 2 cucharadita de azúcar
  9. 1 cucharadita de sal
  10. ½ cucharadita de mostaza
  11. 1 cucharadita de salsa inglesa
  12. Pimienta al gusto

Procedimiento

Lave las lechugas y escúrrala bien, píquelas en trozos con la mano, agregue la cebolla y los tomates.

Mezcle todos los ingredientes de la vinagreta e incorpórelos a la ensalada al momento de servir.

 

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