Crepes Party al Chocolate

Crepes party al chocolate

Ingredientes

  • Crepes
  1. ¾ de taza de harina de trigo
  2. ¾ de taza de leche liquida
  3. 2 huevos
  4. 2 cucharaditas de mantequilla
  5. ¼ de cucharadita de sal
  6. 2 cucharadas de azúcar
  • Relleno
  1. 1 Taza de leche condensada
  2. 2 Pastillas de chocolate de taza

Procedimiento

  • Crepes

Mezcle muy bien todos los ingredientes y en una sartén o plancha, ligeramente engrasada, fría, cada vez dos cucharadas de la preparación.

Cuando la crepe este dorada de un lado y despegue fácilmente de la superficie, voltéela para que se dore por el otro lado.

 

  • Relleno

Lleve al fuego en baño de maria la leche condensada con el chocolate, removiendo cada vez en cuando, cuando este bastante espesa, retírela.

Luego rellene las crepes, coloque las crepes en una bandeja y decórelas a su gusto.

 

NOTA: DEBE RESULTARLE 12 CREPES APROXIMADAMENTE.

 
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