Categoría: Vegetales

Coliflor al graten 0

Coliflor al graten

Share List Ingredientes 1 coliflor grande 1 taza de salsa bechamel 3 cucharadas de queso parmesano ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta Procedimiento Lave el coliflor y sepárelo en gajos. Póngalo...

 
Cilindros de calabacín rellenos 0

Cilindros de calabacín rellenos

Share List Ingredientes 4 calabacines medianos 5 tomates picaditos 2 dientes de ajo picaditos 1 taza de queso mozzarella rallado 1 taza de aceitunas negras sin semilla  

 
Graten de calabacín 0

Graten de calabacín

Share List Ingredientes 4 o 5 calabacines medianos ½ cebolla picada en tiritas 1 taza de leche evaporada 100 gramos de tocineta rebanada 50 gramos de queso parmesano rallado 2 cucharadas de queso fundido...

 
Calabacines empanizados 0

Calabacines empanizados

Share List Ingredientes 3 calabacines medianos 2 tazas de casabe molido sal y pimienta al gusto 2 huevos aceite suficiente para freír 1 limón (opcional) Procedimiento Lavamos y cortamos los calabacines en rodajas gruesas...

 
Vainitas salteadas 0

Vainitas salteadas

Share List Ingredientes ½ kilo de vainitas planas 3 cucharadas de aceite de oliva ½ cebolla picada en juliana 2 dientes de ajo picaditos  

 
Chop-suey de vegetales 0

Chop-suey de vegetales

Share List Ingredientes 2 cebollas grandes picadas en juliana 1 pimentón picado en juliana 2 zanahorias picadas en juliana 1 nabo picado en juliana 2 ajoporro picados en juliana  

 
Graten de acelgas 0

Graten de acelgas

Share List Ingredientes 1 paquete de acelgas 1 taza de salsa bechamel  50 gramos de queso parmesano ¼ de cucharadita de nuez moscada  

 
Pimentones rellenos de atún 0

Pimentones rellenos de atún

Share List Ingredientes 6 pimentones rojos para rellenar 6 ajíes dulces picaditos 3 tallos de cebollín picaditos 3 dientes de ajo machacados 2 tomates maduros picaditos 1 cebolla picadita  

 
Graten de espinacas 0

Graten de espinacas

Share List Ingredientes 2 paquetes de espinacas 2 papas peladas y picadas en cuadritos 50 gramos de queso parmesano rallado 2 tazas de bechamel 1 lata de guisantes verdes (opcional)