Categoría: Preparados base

Salsa de vino blanco 0

Salsa de vino blanco

Share List Ingredientes 1 ½ tazas de hongos picaditos 2 cucharadas de mantequilla ½ cebolla picadita 1 diente de ajo machacado ½ cucharada de jugo de limón 1 taza de vino blanco  

 
Consomé al cilantro 0

Consomé al cilantro

Share List Ingredientes 1 ½ litros de consomé de pollo 2 huevos batidos 1 taza de cilantro picadito 6 cucharadas de queso parmesano 1 cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta Procedimiento Hierva...

 
Vinagreta básica 0

Vinagreta básica

Share List Ingredientes ½ taza de aceite de maíz ½ taza de aceite de oliva 1 cucharadita de sal ½ taza de vinagre balsámico ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de pimienta 2 cucharadas...

 
Salsa mayonesa 0

Salsa mayonesa

Share List Ingredientes 1 huevo 1 cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta ½ cucharada de jugo de limón  

 
Tomates secos 0

Tomates secos

Share List Ingredientes 6 tomates maduros 1 taza de aceite de oliva 4 cucharadas de hierbas italianas 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de azúcar  

 
Guasacaca 0

Guasacaca

Share List Ingredientes 3 tomates picaditos 1 cebolla picadita 1 diente de ajo machacado ½ pimentón verde picadito 2 cucharadas de perejil picadito