Cambures en dulce con canela

Cambures en dulce con canela

Ingredientes

  1. 10 cambures maduros
  2. 1 cucharadita de canela
  3. ½ taza de azúcar
  4. ½ taza de agua
  5. 1 cucharada de aceite
  6. 1 cucharada de mantequilla

Procedimiento

Pele los cambures y sofríalos en el aceite y la mantequilla hasta que doren.

Incorpore el azúcar, la canela y el agua. Deje cocinar a fuego lento tapado hasta que se haga un melado.

 

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