Autor: dirazabal

Puré de auyama 0

Puré de auyama

Share List Ingredientes 1 ½ kilo d3e auyama 3 cucharadas de queso blanco rallado 2 cucharadas de mantequilla ligera 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal ¼ de cucharadita de nuez...

 
Coliflor al graten 0

Coliflor al graten

Share List Ingredientes 1 coliflor grande 1 taza de salsa bechamel 3 cucharadas de queso parmesano ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta Procedimiento Lave el coliflor y sepárelo en gajos. Póngalo...

 
Carne mechada 0

Carne mechada

Share List Ingredientes 750 gramos de carne de falda 3 cucharadas de aceite 1 cebolla cortada en cuadritos 1 diente de ajo machacado ½ pimentón cortado en cuadritos  

 
Ensalada con vinagreta de soya 0

Ensalada con vinagreta de soya

Share List Ingredientes 1 lechuga americana 1 pepino pequeño cortado en ruedas 2 tomates en cubos ¼ de taza de aceite de oliva 3 cucharadas de soya 1 cucharadita de azúcar  

 
Bollos pelones 0

Bollos pelones

Share List Ingredientes para el guiso 300 gramos de pulpa negra molida 100 gramos de carne de cochino molida 1 ½ tazas de harina de maíz 4 ajíes dulces picaditos 1 tallo de cebollín...

 
Arroz con maní y pasitas 0

Arroz con maní y pasitas

Share List Ingredientes Taza de arroz 2 tazas de agua ½ taza de maní ½ taza de pasitas 1 cucharada de aceite 2 ajoporros picaditos  

 
Cambures en dulce 0

Pechugas de pollo con cilantro y jengibre

Share List Ingredientes 4 pechugas de pollo enteras sin piel picadas en dos mitades 2 dientes de ajo machacados 2 tallos de cebollín picadito ½ taza de vino blanco ½ taza de salsa de...

 
Brochetas de carne 0

Brochetas de carne

Share List Ingredientes 1 kilo de lomito o ganso picado en cubos 2 pimentones picados en trozos 2 cebollas picadas en trozos 4 dientes de ajo machacados 2 cucharadas de aceite de oliva  

 
Bolitas de plátano 0

Bolitas de plátano

Share List Ingredientes 2 plátanos maduros 1 huevo batido 3 cucharadas de queso blanco rallado 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina de trigo ½ taza de aceite para freír agua Procedimiento Sancoche...

 
Lingüini en salsa de malta 0

Lingüini en salsa de malta

Share List Ingredientes 500 gramos de pasta tipo lingüini 500 gramos de carne molida 4 dientes de ajo 2 cebollas grandes picadas en cuadritos 1 cubito de carne