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Ensalada verde con vinagreta de mostaza y miel

Ensalada verde con vinagreta de mostaza y miel

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Ingredientes de la Ensalada verde con vinagreta de mostaza y miel

  1. 1 lechuga romana picadita
  2. 1 lechuga tipo radiccio
  3. ½ pétalo de queso tipo brie
  4. 1 taza de nueces (opcional)
  5. 4 cucharadas de aceite
  6. 3 cucharadas de miel
  7. 1 limón (el jugo)
  8. 1 cucharada de mostaza
  9. ½ cucharadita de sal
  10. ¼ de cucharadita de pimienta

Procedimiento de la Ensalada verde con vinagreta de mostaza y miel

Lave las lechugas, déjelas escurrir.

En un recipiente mezcle los ingredientes de la vinagreta, incorpore las lechugas picadas, agregue las nueces, mezcle bien y coloque el queso picado en lajas delgadas por arriba.

nota: la lechuga debe picarse con la mano para que no se oxide.

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