Brócoli en salsa de soya

Brócoli en salsa de soya

Ingredientes para el Brócoli en salsa de soya

  1. 1 brócoli grande
  2. ¼ de taza de aceite de oliva
  3. 3 cucharadas de soya
  4. 1 cucharada de azúcar

Procedimiento del Brócoli en salsa de soya

Lave y separe las flores de brócoli. Cocínelas al vapor. Deben quedar un poquito duras.

Deje enfriar y reserve.

Para preparar la salsa de soya. Mezcle el aceite, la soya y el azúcar. Agrégueselo al brócoli antes de servir.

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